Las cooperativas son sociedades de personas que de forma conjunta buscan ejecutar acciones que serían costosas de ejecutar individualmente. Estas organizaciones poseen forma y naturaleza jurídica propias que, entre otras características, involucran adhesión voluntaria, inaccesibilidad de cuotas-partes del capital a terceros, singularidad del voto y retorno de los excedentes líquidos del ejercicio proporcional a las operaciones realizadas por los socios. Las investigaciones que involucran la temática de cooperativas abarcan un amplio espectro de posibilidades, entre otros, identidad cooperativista, aspectos jurídicos, educación cooperativista, gobernanza en cooperativas, gestión social de cooperativa, innovación y desempeño, estrategia, finanzas, organización del cuadro social, intercooperación y análisis de su impacto social, económico y ambiental.

Los artículos deben abordar temas relacionados con la estrategia y la competitividad, en el contexto de las cadenas agroindustriales. Serán aceptados artículos que tratan la problemática de la competitividad y el desempeño bajo las lentes de las teorías de la estrategia - posicionamiento, teoría de los recursos, capacidades dinámicas, costos de transacción. También se enmarcan los estudios que remiten a la competitividad bajo la óptica de los enfoques sistémico y relacional, redes de cooperación y alianzas estratégicas que analizan relaciones de interdependencia entre los agentes, así como estrategias de marketing. También están dentro de este tópico estudios que discuten las implicaciones de los aspectos macroinstitucionales en las cadenas agroindustriales.

Los artículos podrán tratar diversos aspectos relacionados con la gestión pública en la agricultura: diseño y evaluación de políticas (crédito, comercialización, precios, asistencia técnica, tecnología, seguridad alimentaria, inocuidad de los alimentos, relaciones laborales, legislación ambiental, etc.) que afectan a la agricultura; el papel de la gestión pública en las transformaciones de la agricultura; evaluación de nuevas concepciones de política y de gestión; e impactos en la eficiencia, competitividad y sostenibilidad.

Los artículos podrán tratar diversos aspectos relativos a la gestión de riesgo y comercialización en las diferentes cadenas agroindustriales, incluyendo los siguientes tópicos: previsión, transmisión y volatilidad de precios; instrumentos de gestión de riesgo de precio; instrumentos de gestión de riesgo de producción; riesgo y resiliencia; economía comportamental y experimental en las decisiones de gestión de riesgo y comercialización; estructura de mercado y comportamiento de los precios; diseño de políticas relativas a la gestión de riesgo y comercialización.

Los artículos podrán tratar diversos aspectos relacionados con la tecnología y la innovación en la agricultura: impacto de nuevas tecnologías (4.0, IoT, etc.) en la gestión y productividad agrícola; adopción de nuevas tecnologías sostenibles en la agricultura (agricultura de bajo carbono, agricultura de recuperación, etc.); políticas de incentivo a la adopción de tecnologías en el medio rural (crédito; tributación); redes de investigación e innovación en la agricultura; y sistemas de difusión tecnológica en la agricultura (cooperativas, agencias públicas, empresas de insumos, etc.).

Los debates sobre la sostenibilidad en los sistemas agroindustriales son amplios e involucran un esfuerzo creativo continuo. En ese sentido, la descripción de la sección no debe entenderse como un limitador para la proposición de artículos con enfoques innovadores para el tema. Los artículos discutirán tópicos relacionados con el diseño de cadenas de valor o redes sostenibles — por ejemplo, basadas en los principios de la economía circular — y estrategias dirigidas a la resolución de desafíos ambientales o sociales. Posibles temas a ser discutidos incluyen la reducción del desperdicio de alimentos y la mitigación de las emisiones de carbono. Otra posibilidad es la discusión de los fundamentos para la creación de valor derivada de la adopción de estrategias basadas en la búsqueda por la sostenibilidad. Finalmente, los textos podrán discutir el proceso de emergencia y consolidación de sistemas alternativos de producción y distribución de alimentos.